生熟刀具砧板标识
厨房刀具生熟标志的颜色？白色刀具加工熟食；加工生食品的有三种颜色：①红色刀具加工动物性食品原料；②蓝色刀具加工水产品原料；③绿色刀具加工植物性食品原料；黄色刀具加工半成品 。
厨房刀具生熟标志的颜色：红色表示“生家畜类肉”，黄色表示“生家禽类肉 ” 。 蓝色表示“水产品 ” ，绿色表示“未清洗的果蔬” ，白色表示“方便食品”。 砧板分类：红色砧板用于切割牛羊猪等生畜肉。 黄色砧板用于切禽类生肉，如鸡鸭鹅鸽等 。
厨房中首选的菜板是竹木类天然材质的，塑料菜板用来切蔬菜水果或软性熟食 ，也是比较安全的 。菜板日常的使用和养护技巧： ① 生熟分开 、洗净擦干 、悬挂竖立、用前清洗、定时保养。（生的食物和熟食要用不同的菜板 ，包括刀具我们都要分开）② 每周用小苏打 、盐或白醋清洗一次，就能起到杀菌消毒的作用 。
比如：颜色砧板分类：红色砧板用来切配生畜肉 ，比如牛羊猪等；黄色砧板用来切配禽类生肉 ，比如鸡鸭鹅鸽等；蓝色砧板：用来切配水/海产品，比如鱼 、虾、蟹等；绿色砧板：用来切配蔬菜/水果；白色砧板：用来切配即食/熟肉/乳制品 。
按照色标管理制度 ，厨房内餐饮服务环节涉及的砧板 、刀具 、工用具、容器 、清洗水池等用具设施都必须严格按照颜色进行标识区分：用于肉类食材加工的标识为红色 ，用于水产类食材加工标识为黄色，用于果蔬类食材加工标识为绿色 ，用于熟食类食材加工标识为白色。
北京本轮疫情为何如此复杂?
李侗曾：北京本轮疫情的主要毒株是奥密克戎BF.7 。作为奥密克戎变异株的一种 ，BF.7的传染性太强，德尔塔的R0是5-6 ，奥密克戎超过了10 。
现在北京疫情无论是确诊病例数还是社会面病例数都没有出现缓解的趋势 ，近来仍然在持续增长，这就足以说明北京市本轮疫情毒株传播能力是非常强的，根据疫情防控专家了解此次北京的疫情毒株是BF.7变异株 ，是近来国内奥密克戎家族里面传播力的一个很强的亚分支 ，具备更强的感染性，隐匿性 ，因此管控难度非常大。
此次疫情涉及的场所比较多 ，有学校，快递站和旅游景点以及各个学生的家庭 ，因此管控难度增加 ，传播面多而且广 。所以疫情还有持续发病的可能 。因此综上所述，北京这次疫情有可能会进一步的持续增加。
病毒传播链条比较明显 。这次病毒的传播链条比较明显 ，有老年团体 ，有学生，有装修工人 ，虽然说涉及到的受众群体比较多 ，但是整体来说，传播链条还是比较清晰的，只要传播链条清晰 ，就能够排查出所有的密接和次密接进行及时的隔离 ，这样就能够很高的控制病毒的传播，把疫情控制在合理的范围之内 。
北京新增14例确诊病例 ，北京本轮疫情主要源自于学校聚集疫情 ，这次谁也没有想到，北京这次疫情主要来自于学校。
北京此轮疫情为何居高不下？专家：遭遇国内近来传播力最强毒株北京此轮疫情已持续近两个月。据北京市卫健委消息 ，11月26日 ，北京新增747例本土确诊病例和3560例无症状感染者，数量已突破4000 。
北京疫情人数
北京476例 。截至12月13日24时全国新型冠状病毒肺炎疫情最新情况 ，本土病例2249例（广东1044例 ，北京476例，重庆179例 ，海南112例 ，浙江90例，四川73例，福建70例 ，河南66例 ，辽宁20例，山东20例 ，陕西19例 ，上海16例，云南16例 ，内蒙古13例 ，江苏12例，黑龙江11例 ，贵州4例 ，湖北2例，广西2例 ，天津1例 ，河北1例，山西1例，湖南1例。
最近几天 ，北京爆发了第二波疫情 ，从6月11日开始，仅仅九天的时间 ，北京新增确诊病例超过了200人 ，其累计确诊人数达到了799人，说是第二波疫情 ，一点儿也不为过 。为了防止疫情大规模的扩散 ，北京市政府采取了严格的管控措施 。
据卫健委统计，12月08日0－24时 ，北京市新增本土确诊1185例 ，新增本土无症状1488例，现有确诊9990例 ，累计确诊21956例 ，累计治愈11953例，累计死亡13例。高风险地区7074个 。近来北京疫情感染人数还在继续增加，同时高风险地区数量也在高位增加 ，这表明北京此次疫情拐点还未真正出现 ，仍处上升阶段 。
北京符合解除封管控条件的要及时解封解控,哪种情况下才符合解控条件...
封控区 、管控区内人员自封控、管控起第7和满10天时分别进行一次核酸检测，第8天进行抗原自测。三是解封条件 。如封控管控期间 ，所有人员核酸检测结果为阴性 ，最后1名密切接触者离开4天及以上且核酸检测结果为阴性，封控管控期满后 ，各区新冠肺炎防控指挥部组织相关部门在充分评估基础上予以解封 。四是解封后管理要求。
在同时满足以下条件时 ，可解除管控：『1』近14天区域内无新增病例或无症状感染者；『2』区域内最后一名密切接触者自末次暴露超过14天，核酸检测为阴性；『3』解控前2天区域内所有人员完成一轮核酸筛查 ，均为阴性 。
更新时间：2022年11月30日_北京对于封控区解除标准：高风险区连续5天未发现新增感染者 ，且第5天风险区域内所有人员完成一轮核酸筛查均为阴性，降为低风险区 。符合解封条件的高风险区要及时解封。
划定标准：高风险区所在县的其他地区划定为低风险区。管控措施：实行“个人防护 、避免聚集 ，减少非必要外出 ，不聚餐 、不聚会，按照要求进行核酸检测 ”的管控措施 。解除标准：区域内高风险区解除后，实施常态化防控措施 。注意：自2022年11月12日起 ，北京已取消中风险区。
疫情之下,返京是否会有很多麻烦呢?
从这些规定上来看 ，对于近来想要返回北京的人员来说，其实只要是低风险地区的人 ，都不是非常难 。不过 ，对于中高风险地区的返京人员和入境的返京人员，想要返京就要男的多了 ，因为他们要面临14天的居家隔离 ，只有在确定健康无恙的情况下，才能够外出活动 。
几乎为零。回京最新政策为：必须持48小时核酸阴性证明、北京健康宝绿码 、出示行程卡 、体温正常 。进京前14日内有新增本土新冠病毒感染者所在县旅居史人员严格限制进返京 。抵京前或抵京后1两小时内报备 ，抵京后24小时-7两小时开展1次核酸检测。
高风险地区的人群都是严禁进返京的 首先是高风险地区的人群都是严禁进返京的 ，主要的原因就是这些人群都曾经去过对应的高风险地区存在被感染的风险，如果贸然进入北京的情况下很容易导致北京城内的人群被感染对应的病毒 。
月29日 ，北京市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会介绍 ，湖北申请返京人员可选铁路专列和自驾车两种方式，都需从“京心相助 ”小程序填报信息并审核通过后再返京 。自3月25日至28日，已有7098名滞留在湖北的北京人员返京。而自驾返京人员 ，需第一时间向单位、居住地社区报告 ，并严格遵守北京疫情防控规定 。
如果所在地区非中高风险区：现在自驾游出北京和回北京一般都没有问题，只要不去重点疫情地区 ，回北京后不需要再隔离14天 。但需要根据行程主动向社区汇报行程 ，高速公路进北京时检查会比较严格，需要配合测量体温、验证身份证。
北京调整进返京政策加强防控1 当前 ，全国多地报告新的本土病例 ，且基本上都是传播快 、隐匿性强的奥密克戎病例，这令全国的防疫形势再度进入异常严峻的阶段。相对而言 ，已经进入冬奥时刻的北京 ，防疫形势更显复杂 。
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评论列表（4条）
我是欧凯号的签约作者“王军娜”！
希望本篇文章《北京确诊人数(北京确诊了多少人)》能对你有所帮助！
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